Cova de Comoju
Es complicado hacer la presentación de una misma, así que lo mejor es empezar y ver que va saliendo.
Por las redes soy conocida como "Comoju", pero mi nombre es Cova (diminutivo de Covadonga, nombre de la Patrona de mi tierra, Asturias)
El origen de mi nombre (nick) por las redes, es la unión de las primeras sílabas de mi nombre y de mis apellidos, y fue lo primero que se me ocurrió cuando hace ya unos 15 años, empecé a navegar y tuve que abrirme una cuenta de correo electrónico.
Como much@s, cuando tenemos que empezar a cocinar nos encontramos con que apenas sabemos preparar mas de 2 platos y así vamos tirando.
Pero de pronto, me encontré viviendo en Madrid, donde no conocía a nadie e Internet se convirtió en un gran aliado para mi. Y un día sin buscarlo, hace ya casi 9 años, entré en un foro que hizo que me animara a ir probando recetas nuevas y diferentes.
Debido a eso, uno de mis hermanos y unas amigas solían preguntarme que recetas nuevas había preparado y tenía que estar mandándoles emails con las recetas y las fotos para que las vieran.
Pero gracias a una Kedada a la que asistí y por querer que las fotos que había hecho se vieran, descubrí un lugar en la red donde podía colgarlas y que además luego me serviría para ir guardando las recetas que hacía y así mi hermano y mis amigas, podrían entrar cuando quisieran para ver lo que iba actualizando.
Y así nació mi blog, Comoju, aquel Junio del 2006.
Jamás creí que 6 años mas tarde aun seguiría con las mismas ganas y siguiendo mi filosofía de un principio: hacer recetas que sirvieran para el día a día y que no hubiera necesidad de estar buscando ingredientes raros, ni de hacernos pasar horas y horas en la cocina.
Sin olvidar nuestras recetas tradicionales, pero abriéndonos a recetas de otros países y de ese modo ir enriqueciéndonos poco a poco en la cocina con recetas nuevas y que merecen la pena conocer.
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comoju-Cova

Por Cova Morales
"No busques el éxito, busca la felicidad. Si eres feliz, ya vendrán los éxitos"
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- Pues no la tengo y no s茅 como
hace 8 a帽os 12 semanas - Por favor, decidme c贸mo puedo
hace 8 a帽os 17 semanas - Hello, muchas gracias por
hace 8 a帽os 18 semanas - Hola, Pili! Para las cocas de
hace 8 a帽os 19 semanas - Pues mi t铆a se suma a la
hace 8 a帽os 33 semanas - cuando lo pruebes, ya me
hace 8 a帽os 33 semanas - Pues s铆, Mar, estoy contigo.
hace 8 a帽os 39 semanas - Tiene que ser una pasada
hace 8 a帽os 39 semanas - mi madre (ma mare) y mi mujer
hace 8 a帽os 42 semanas - Esta me la apunto Vicky!
hace 8 a帽os 47 semanas
Jaime Radusky
Para cu谩ndo una quedada? No se si podr铆a ir, pero me encantar铆a!!!
Cova Morales
Jaime, la siguiente la tendremos ya despues de Fallas y de Semana Santa.. ya lo comunicaremos con tiempo y ojalá fuera posible que te acercaras y poder ponernos cara
Piquices
Como ya he dicho me encantar铆a estar m谩s cerca para colarme en alguno de vuestros encuentros. A ver si cuando me jubile jajaja me pongo a viajar.
Un bico Cova
Piqui
Cova Morales
Piqui se lo que es esa sensación, pues cuando veo estos evento en sitios a los que no puedo ir, me da mucha rabia.
Pero alguna vez será posible ;-)
Roski
Hola guapetona esto va ser un 茅xito como lo es el blog y sobre todo por ser una de las persona mas maravillosas de este nuevo mundo. Gracias por estar siempre ahi....... Much铆sima much铆sima suerte...........un bico
Cova Morales
No Rosa... mi blog es uno mas de la blogosfera, y éxito es lo que tienen otros muchos blogs por la red, yo sólo soy de las mas viejas en este mundillo ;-)
Pero si que leer comentarios como este tuyo, son el mayor de los éxitos para mi.
Mil Gracias y aquí haremos todo lo posible, mas que buscar el éxito, el pasarlo bein y disfrutar junto a vosotr@s de todo lo que os podamos enseñar :-)
Isabel-Lamboadas
隆Me alegro much铆simo Cova!
Ya he hecho un seguimiento ayer y veo que es y ser谩 todo un 茅xito; les deseo todo lo mejor.
Siempre muchas gracias,
Un abrazo
Cova Morales
Isabel si que ese primer evento ha salido genial, y ahora lo que tenemos que ir haciendo es ir pensando en el siguiente, pero sin dejar de ir poniéndoos cosillas por aquí ;-)
Muchas gracias a ti
Teresa
Te deseo mucha suerte en este proyecto que estoy seguro que llevar谩n divinamente!!!
Ya te segu铆a desde antes de tener mi blog y siempre has estado dispuesta a echarme una mano cuando lo he necesitado!! Te debo unas shortbread, jajaa!!
Besotes guapa!!!
Cova Morales
Teresa te tomo la palabra y espero por esas Shortbreads jeje, que sabes que a eso no me puedo negar ;-). Muchísimas Gracias
araceli
Exito seguro en lo que te propongas ,te conoci hace 10 a帽os y me has ense帽ado mucho en la red. gracias.
Cova Morales
Araceli... 10 años ya. Como pasa el tiempo, eh?? Que tiempos aquellos y que pena no estar ahora en Madrid, para volver a tomarnos un cafetín
Muchísimas Gracias por todo
ascen959
Te doy mi enhorabuena por tu nuevo reto. Nos conocemos civerneticamente hace mucho, creo que por "culpa" del mismo foro culinario y me siento identificada con las cosas que dices, por eso te sigo.
Yo no soy tan atrevida como tu y esto se me haria un poco grande pero tu te atreves con cualquier cosa que se te ponga por delante.
Suerte a tod@s los componentes de Tweets&Food
Cova Morales
Ascen muchas gracias por "aguantarme" durante tantos años por las redes.
Y no te creas que soy una atrevida, sólo que tengo 5 compañeras que ayudan a que entre todas las cosas parezcan más fáciles, y lo que es mas importante... las ganas que tenemos de disfrutar juntas y con todos aquellos que quiera o puedan acompañarnos :-)
Muchísimas Gracias
Santiago
...y tras seis a帽os tu blog se ha convertido por m茅ritos propios en uno de los mejores y m谩s honestos blog de la blogosfera gastron贸mica nacional.
Deseo que esta nueva aventura os salga muy bien.
Un beso fuerte.
Santiago
Cova Morales
Ainsss Santiago ... como me ibas a faltar tú aquí.
Ahí estaba yo en el nacimiento de tu blog, y aquí estás tu en el inicio de este nuevo proyecto. Y como siempre.. sacándome los colores con lo que me dices y que sigo diciéndote que me subestimas y no es así ;-)
Mil Gracias
Amparo
Y que puedo decirte yo que te conozco desde tus principios en los foros y luego he tenido la inmensa suerte de que te vinieras a vivir aqu铆 donde hace calor y no llueve.... jejeje, pero eso ha dado lugar a que ahora te pueda llamar "amiga" y es un honor para mi compartir tu amistad.
Much铆sima suerte en esta nueva etapa!!!! Un besazo querida Cova!!!
Cova Morales
Amparo, Amparín, Amparito... que te voy a decir a ti, que aquí ahora te reconozco que has sido como mi mami en estas calurosas tierras jeje, porque así lo he sentido y así lo siento...
Ya te lo he dicho, tengo unas ganas enormes de poder quedar una tarde y en cuanto me libere de los compromisos que tengo, no dudes que ahí estaremos :-)
lilia
tengo varios dias sin entrar y me encuentro con esta novedad felicidades cova mereces muchos exitos porque eres de las personas que todo lo que te propones lo haces bien con gusto con cari帽o sabes entrar .sigue asi mil besos
Cova Morales
Lilia y todo eso que dices, no podría ser posible si no fuera por vosotras, que siempre estais ahí alentándome y animándome a seguir.
Mil Gracias :-)
louveivi
Exito seguro! Un besi帽o
Cova Morales
Mi Lou... Exito o no, lo que buscamos es disfrutar y que podamos ir aportándoos cosillas nuevas
Mil Gracias, de verdad :-)
Berta- El Sabor de lo Dulce
Querida Cova. Te/os deseo mucha suerte en esta nueva experiencia. Personas como t煤 hacen que la red se humanice. Muacs dulc铆simos coraz贸n.
Cova Morales
Berta, me encanta leerte siempre, porque consigues subirme la autoestima de una manera increíble :-)
Muchísimas Gracias de todo corazón
YoSi
Querida Cova...
Enhorabuena, que todos tus sue帽os y anhelos se cumplan en su totalidad. Gracias por ser como eres...
Much铆sima Suerte!
Cova Morales
YoSi y gracias a ti que desde hace muchos ahí estás siempre. Mil Gracias
Mar Martinez
Y tienes un blog cuidado y en el que da gusto entrar y probar tus recetas, porque siempre salen bien.
Mucha suerte en este proyecto!
Un besico
Cova Morales
Mar muchas gracias.
Si que una prioridad en las recetas que publico, es que sean cosas que ya no es que salgan cuando las hago, sino que me guste como han quedado (aunque luego ya está el gusto de cada uno, en que gusten o no)
Mil Gracias :-)