I Reunión Gastronómica Tweets&Food
Nuestra primera reunión gastronómica, la realizaremos en el Restaurante La Cigrona el día 17 de Noviembre y todavía quedan plazas libres por si te quieres apuntar!
Hemos elegido este lugar, porque deseábamos comenzar con una cocina típicamente valenciana y la Cigrona nos llamó la atención por ofrecernos una expresión valenciana de la dieta mediterránea, con imaginación e innovación!
Nuestro plan es el siguiente:
12:45 Nos reunimos en el Restaurante La Cigrona en Valencia
13:00 Empezaremos con una degustación de Aceites Valencianos, aprenderemos a diferenciarlos y a entender todas sus virtudes.
14.15 Comenzamos con la comida
Menú:
Entrantes a centro de mesa:
Verdura de temporada en tempura con soja y jengibre
Calamar playa a la plancha con mayonesa negra y salsa Mery
Ensalada a centro de mesa:
Escalibada templada con queso de cabra
Plato fuerte a elegir entre:
Arroz meloso de pato, setas y trufa, o
Solomillo ibérico, reducción de moscatel y uvas pasas con parmentier de patatas
Postre:
Crema de naranja, o
Helado de naranja sanguina
Servicio de pan artesano
Incluida bebida y café o infusión
Precio: 25€
La dirección de Restaurante la Cigrona:
Serranos, 22 - Ciutat Vella
46003 Valencia
Si os animáis, esperamos vuestra confirmación de asistencia al correo: tweetsandfood@gmail.com indicando número de personas y plato principal elegido, sólo nos quedan 10 plazas disponibles, así es que si estás dudando, decídete ya!
Os esperamos!
Un abrazo
Tweets and Food!

Por Erika Silva
Cuando veo que la gastronomía está tan de moda, pero los restaurantes cierran todos los días, me preocupa... y me pregunto; dónde está el marketing gastronómico?
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Vicky Ortiz
Me gusta el plan.
Besos
Vicky