III TweetsandFood: Restaurante Sargantana

Lunes, 22 de Abril de 2013 | Artículos | Vicky Ortiz | 0 Comentario

Se ha hecho esperar, lo sabemos. Pero es que hemos tenido por medio, fallas y Pascua,y eso ha hecho más difícil poner una fecha que nos viniera bien a todos, aunque ya no vamos a tener que demorarlo más. Ya está aquí la III Convocatoria de Tweets&Food, será el próximo 11 de Mayo a las 13:30h en el Restaurante Sargantana de Valencia, y, os tenemos que decir, que estamos deseando volver a encontrarnos con todos vosotros, con los que estuvisteis con nosotras el 17 de Noviembre de 2012, en la Primera Convocatoria; con los que nos acompañasteis el 19 de Enero de 2013, en la Segunda Convocatoria; y con todos los que no pudisteis asistir y queráis empezar a participar en nuestros eventos a partir de ahora. Contamos con todos vosotros.

No tardes que las plazas se agotan enseguida.
Vicky Ortiz

¿Cabremos todos, @Sarganman? JuanRa Aparisi, @Sarganman en las redes, es la persona que está al frente del restaurante, y, ya os hablaré de él en otro post, porque yo me he quedado enganchada a todo lo que nos ha contado cuando hemos ido a verle, y, no me lo quiero quedar sólo para mí. Sólo os adelanto, que me ha hipnotizado su #marcapersonal, esa Sargantana verde que hace que, cuando veas una, pienses en su restaurante, está por todas partes, jijijijiji.
El Restaurante Sargantana, está frente al Jardín del Turia. Es un local coqueto, donde disfrutan de la gastronomía, y el 2.0 tanto como nosotros. Como bien dice su #Sarganlogo: “Cocina de siempre con un poco de imaginación”.

Previo al menú, en esta ocasión hemos preparado una cata de mermeladas artesanales El Trébol y pan casero de Pan Creativo Artesano. Así que podréis probar las mermeladas más originales: cerveza y miel, naranja y cava, pimiento asado, pera con vainilla, calabaza asada,... y los panes más caseros: algarroba, castañas, roquefort, setas, cebolla confitada y nueces,...

El menú que degustaremos será:

Entrantes para compartir
* Ensalada de encurtidos con aceite de mostaza
* Bienmesabe de cazón con hummus de garbanzos
* Revuelto de morcilla con manzana
* Las bravas del Sargantana (¡que no hay que pasar sin probarlas!)

Principales, a elegir
* Arroz meloso de pato y setas
o
* Salmón al horno

Postres para compartir
* Surtido de postres: tarta, helado casero italiano, fruta fresca,... una sorpresa deliciosa!

* Incluido: Bebida, Café y pan de Pan Creativo Artesano acompañado de tomate triturado para quien lo quiera acompañar

Precio: 23€

Así que ya sabéis, el próximo 11 de Mayo a las 13:30 h, queremos que nos acompañéis, y esperamos vuestro e-mail, en tweetsandfood@gmail.com, para confirmar vuestra reserva. Además, como en las anteriores convocatorias, sí que os pediríamos, que a la hora de hacer la reserva, nos dijerais cuantas personas seríais, y que plato principal preferís.

Nos vemos en nada.
Contamos con vosotros… os esperamos.