Ristorante-Trattoria Casa Mario

El Ristorante-Trattoria Casa Mario es uno de los restaurantes más emblemáticos de Puerto de Sagunto. A escasos metros de la Avenida del Mediterráneo, podréis encontrar verdadera cocina mediterránea italiana en la que todos sus productos se han elaborado de la manera más artesanal.
 
La historia de Casa Mario comienza en 1985. Por aquel entonces, el restaurante estaba situado en la misma Avenida del Mediterráneo y era uno de los locales más aclamados del lugar. Desde mi adolescencia lo he visitado asiduamente y siempre me ha ofrecido lo que esperaba, buena mesa y calidad en el servicio.
 
Tras un paréntesis, Casa Mario empieza una nueva etapa en mayo de 2012. El restaurante se traslada a escasos metros de su primigenia ubicación y David y Dara se ocupan de renovar y reinventar su cocina. Su máxima es la cocina italiana, pero no cualquier cocina italiana, sino la cocina italiana artesana. Todos sus platos están cuidadosamente elaborados por ellos, y por esto, permanece cerrado al público de lunes a jueves, ya que durante esos días preparan sus pastas y demás alimentos, para que los podamos disfrutar los viernes, fines de semana, festivos y vísperas de festivos. Además del local, tienen una extensa terraza debidamente acondicionada.
 
Es un rincón frecuentado tanto por extranjeros como por locales. Una vez  lo visitas, no tardas mucho en volver. Posee un amplia carta que recoge tradicionales antipasti, suculentas Insalate, una infinidad de platos de Paste casera, Pasta al forno, Pasta Ripiena (rellena) y sus tradicionales Pizzas. También podéis encontrar en su carta Carnes y Pescados de primera calidad. Para rematar vuestra visita no dejéis de probar los deliciosos postres que prepara Dara, postres elaborados con antiguas recetas familiares, os encantarán!
 
A partir de 8 ó 10 personas ofrecen interesantes menús con postre y bebida incluida. Antes de elegir vuestros platos, os recomiendo preguntarles si tienen algún plato fuera de carta, se trata de platos que preparan con productos de temporada y que os aseguro que os dejarán alucinados. Entre ellos está su deliciosa burrata con crema de pesto, tomates secos y albahaca fresca.
 
Tampoco os podéis perder la amplia selección de vinos italianos recogidos en su carta, ni sus licores italianos artesanales. Os encantarán!
 
En esta ocasión tomamos lo siguiente:

 

• Burrata con crema de pesto, tomates secos y albahaca fresca.
• Ravioli de roquefort.
• Bocconcini de patata con panqueta, queso y aceite de romero.
• Ñoquis de albahaca, en este plato podéis observar los típicos "corzetti" (sello de pasta fresca en el que se ha estampado el símbolo de Casa Mario)
• Ravioli de boletus.
• Ravioli de foie.

 
El postre que degustamos:

 

• Tarta de galletas.

 
Si buscas un auténtico restaurante italiano, no lo dudes, debes visitar Casa Mario. Pregunta por David o Dara y disfruta de los sabores de Italia.
Buon appetito!!!
 
Puedes encontrar Pizzeria-Restaurante  Casa Mario en:
Tripadvisor.
Restalo.
Facebook. 
 
Twitter. (@Pizzeriacasamar)
http://www.pizzeriacasamario.com
 
Dirección: Calle Virgen del Losar 10
46520 Puerto de Sagunto (Valencia)
 
Teléfono: 625301951 / 960616852