Hace unos días Vicky y yo visitamos el restaurante Taberna La Mora. Fuimos a cenar junto a otros amigos, y sinceramente, nos sorprendió gratamente. Lo primero que llama la atención es su decoración interior, nada que ver con lo que desde la calle puedas imaginar que vas a encontrar; dos ambientes muy distintos, llamativos, y una bodega acristalada con una selección de vinos de diferentes DO españolas, y algún guiño argentino y chileno.

Hoy vamos a preparar una receta que creo que podréis preparar en casa sin necesidad de hacer la compra, ya que vamos a utilizar ingredientes que casi siempre tenemos en casa.

Muchas veces buscas recetas y a la vez tienes que ir preparando la lista de la compra. Pues esta no es una de ellas!

Se trata de un plato muy completo que gustará tanto a adultos como a los peques. Y es que, a quién no le gustan las longanizas y las patatas? Son dos alimentos en los que seguro que hay unanimidad a la hora de comerlos.

 Este nuevo reconocimiento lo convierten en uno de los vinos más premiados de la bodega.

Cueva del Perdón 2010, es un tinto producido bajo la DOP Alicante que nace a partir de una selección rigurosa de cepas de Monastrell y Syrah. 

 Valencia (23/04/13).- Un total de de ocho vinos de Bodegas Murviedro han sido reconocidos en el Challenge International du Vin de Francia, el mayor concurso internacional celebrado en este país con certificación ISO 9001, que conmemora este año su 37 edición. Sus medallas cobran gran importancia al simbolizar “un reconocimiento internacional procedente de la región de Burdeos”. Su fiabilidad -al tratarse de una cata a ciegas- su innovación, al incorporar la lectura informatizada de las fichas de cata, la cuota límite en la entrega de medallas o el control analítico posterior de los vinos galardonados son algunos de los factores que lo convierten en un certamen único y exclusivo. 

El sábado 19 de Enero de 2013 celebramos la II Comida de Tweets and Food. Una nueva oportunidad para reunirnos un buen grupo de gente en el Restaurante El Refugio, un acogedor restaurante en pleno dentro del Barrio del Carmen de Valencia, para disfrutar de un menú especial preparado para la ocasión con un maridaje de Los Vinos de Sebastián.